Fugers Food Group war sehr geehrt, dass ihrer internationale Verkaufsdirektor und ehemalige Küchenmeister, Henk de Vries, gebeten wurde als Mitglied vom Jury, den Wettbewerb „Nordirischer Jungkoch des Jahres“ im Salon Culinaire auf der Messe IFEX in Belfast mit zu bewerten.
IFEX ist Nordirlands PREMIER-Schaufenster der neuesten Food & Drink-Produkte, Catering-Ausrüstung, Innenausstattung, Technologie und Dienstleistungen für die Lebensmittel-, Einzelhandels-und Gastgewerbe.
Es war eine große Freude, den hohe Kulinarischen Standard aller Teilnehmer zu sehen. Herzlichen Dank an das Internationale Komitee der Köche, das dieses großartige Ereignis bewertet hat, und speziell an Herrn Sean F. Owens, Direktor des IFEX Salon Culinaire, der dies alles möglich gemacht hat.
Im Bild von Links nach Rechts: Herr James Richardson – Gewinner Chef of the Year 2016, Frau Gamble, Herr Henk de Vries, Herr Gary Gamble – Vorsitzender der Jury